Sop Iga

  masakanrumah   Feb 26, 2012   Uncategorized   2 Comments

Selain sop buntut, salah satu masakan favorit tentunya adalah sop iga? sop iga terbuat dari daging iga sapi dan rasanya tak kalah enak dengan sop buntut. Begini cara memasaknya:

– Panaskan air bersih hingga mendidik
– Rebus 200 Gr daging iga segar hingga empuk
– Tiriskan dan siapkan bumbu sop
– Rebus air dan masukkan potongan kentang potong dadu
– Masak bersama daging iga
– Tambahkan bumbu bawang merah iris dan cabe merah
– Tambahkan garam dan lada beserta ketumbar
– Masak hingga matang dan aroma bumbu keluar

Pastikan Anda memasak dengan api sedang agar daging iga nya matang merata. Selamat mencoba!

 

ABOUT AUTHOR
avatar

masakanrumah

Saya suka bereksperimen dengan masakan dan bumbu-bumbu eksotik Indonesia, website ini saya dedikasikan untuk pecinta masakan Indonesia

2 Comments

  1. avatar
    mita Says: April 2, 2013 10:58 am Reply

    ini masakan kesukaan anakku, baru tau klo pake ketumbar :D makasih resepnya yah

Post a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


6 + = 15

  • About Us

    Logo FlipLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nisl nec dui euismod.

    Donec at nisl nec dui euismod vehicula id scelerisque urna. Donec sit amet ornare ante. Nullam enim.

    Vestibulum ante ipsum primis.